the taste of fashion

2016

The Taste of Fashion
Prof. Bitten Stetter

„Food is the new fashion“ heisst es allerorts und die Mode hat Konkurrenz im Essen gefunden, was ihr mehr oder weniger schmeckt. Aber was kann die Food-Industrie von der Mode lernen? Der Vortrag zeigt das System der Mode samt ihrer Handlungsfelder auf und ermöglicht Ableitungen in den Bereichen Kreation, Konsumption, Distrubution und Produktion.